Fruits et légumes mois par mois : Octobre
Fruits et légumes mois par mois : Octobre
Acheter des fruits et des légumes c'est bien mais les acheter de saison c'est mieux. Ils ont plus de goût, moins chers, moins de transports, moins de pesticides, bref mieux pour la planète.
56 fruits et légumes pour le mois d'octobre
Légumes :
Bette
Betterave rouge
Brocoli
Carottes
Catalonia (délicieuse crue en salade)
Chou blanc
Chou de Bruxelles
Chou frisé
Chou rouge
Chou chinois
Chou fleur
Chou rave
Cima di Rapa (idéale avec des pâtes en pesto)
Citrouille
Courge
Céleri
Céleri branche
Epinard
Fenouil
Laitue romaine
Maïs
Oignon
Panais (en purée, en soupe)
Petit oignon blanc
Poireau
Poivron
Pomme de terre
Potiron
Radis
Radis long
Salsifi
Topinambour (en purée, en chips ou avec des pomme de terre douce)
Fruits :
Avocat
Banane
Citron
Coing
Figue fraiche
Fraise
Fruit de la passion
Groseille
Kaki
Kiwi
Litchi
Mandarine
Mangue
Marron
Noisette
Noix
Papaye
Poire
Pomme
Prune
Quetsche
Raisin
Tomate
Fraise des bois
Lien : http://www.fruits-legumes.org/mois/
Bon appétit !
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