maman de famille nombreuse

Manger de saison : Mois de Juin

Poisson et crustacés : 

Pour les poissons : Brochets, daurades et notamment grises, maquereaux, merlans et soles…

Pour les crustacés :  privilégiez le homard, l’écrevisse ou encore la langoustine .

Viandes :

Agneau, le lapin, le veau ou encore le pigeon et le poulet. 

Les fromages :

• Le Beaufort
• La Tomme
• Le Bresse bleu
• Le Saint-Nectaire
• Le camembert
• Le Roquefort
• L’Emmental
• Le Maroilles
• Le Parmesan

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