maman de famille nombreuse

Cake Savoyard                                                

Pratique, surtout quand on a fait une tartiflette et qu'il nous reste du Reblochon !!

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 150 gr de farine

- 1 sachet de levure

- 10 cl d'huile de tournesol

- 12,5 cl de lait

- 100 gr de gruyère râpé

- 100 gr de Reblochon

- 150 gr de lardons

- 100 gr d'oignon

- beurre

- sel, poivre

Préparation:                                                                   

1. Faire revenir les lardons etles oignons.

2. Découpez le Reblochon

3. Mélangez les ingrédients avec le lait chauffé

4. Ajoutez le gruyère râpé, le Reblochon et le mélange oignons + lardons

5. Mettre dans un moule à cake et enfournez à 180°c pendant 45 min.

A servir tiède avec une salade.

Bonne dégustation !