maman de famille nombreuse

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gratin de brocoli au gorgonzola

Gratin de brocoli au gorgonzola 

 

Voici une recette que j'ai expérimenté suite à la réflexion de mes garçons "les brocolis c'est trop bons à la cantine !!!"

 

Donc il vous faut :

 

Ingrédients :

 

- Des brocolis

- du gorgonzola

- de la béchamel

 

Préparation :

 

1. faire pré cuire le brocoli au cuit vapeur.

2. Pendant ce temps, préparez la béchamel.

3. Versez les brocolis dans à plat allant au four, versez la béchamel, répartissez des morceaux de gorgonzola.

4. Vous pouvez ajouter du jambon, des noix ou des lardons si vous voulez.

5. Mettre au four pendant 20 min à 180°c.

6. Dégustez !

 

 

 

 



26/02/2013
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